茶知己 – 武夷岩茶 铁罗汉

茶知己 – 武夷岩茶 铁罗汉

铁罗汉是武夷岩茶四大名丛中最早的代表品种，历史可追溯至清乾隆四十六年（1782年），已有两百多年历史。生于慧苑岩蜂窠坑的铁罗汉茶树，枝干挺拔、叶片肥厚，品质高贵。

茶知己铁罗汉自1999年开始以传统工艺保留此品种，采用春季3-4叶新梢为原料，经晒青、做青、揉捻、烘焙等传统岩茶工艺精细制作。

干茶色泽青褐柔润，条索紧结；冲泡后汤色金黄明亮，香气馥郁，花香与竹香交织，持久不散；滋味醇厚甘爽，汤感稠滑，岩韵突出；叶底柔软，红绿相间，展现乌龙特有的“绿叶红镶边”。

风味特点：

• 香气：兰花香、花果香兼具，深沉持久
• 滋味：浓醇顺滑，生津回甘，耐泡性强
• 汤感：入口柔厚，水路细腻
• 岩韵：明显持久，陈放后可呈现药香

铁罗汉气质刚健、内涵丰富，是岩茶中极具代表性的茶品，越陈越香，极具收藏价值。